Hotel Plaza är ett trestjärnigt hotell beläget vid Parque Central, på gångavstånd till gamla Havanna, där salsaklubbar, 50-talsbilar och trånga gränder väntar. Hotellet är från 1909 och har en vacker lobby med fina skulpturer. På taket finns en takterrass med ett cafébar där man kan avnjuta en underbar utsikt över Havanna.

Hotellet har 188 rum som är kolonialt inredda. De har air condition, badrum med dusch, hårtork, TV, telefon, radio, värdeskåp och en minibar. Hotel Plaza har två restauranger, café och en bar. Det finns också en mindre nattklubb på hotellet. Frukost ingår i priset.